La idea de negocio de tienda de helados es una muy tradicional que puedes iniciar con un pequeño puesto en tu ciudad. Esta idea ya tiene su tiempo en el mercado pero aún así hay mucho potencial para llevarla a cabo.
Gracias a nuevos sabores y combinaciones creativas que se pueden elaborar puedes crear tu obra maestra y aumentar tus ventas. Por ejemplo puedes combinar ingredientes con alcohol para darle un diferente sabor y originalidad.
Además, puedes inclinarte a helados fritos en un inicio y con el tiempo agregar otro tipo de helados en cono, vasitos y cremosos mediante otro tipo de maquina o viceversa. Todo dependerá de tu inversión con la que cuentes.
¿Qué necesitas para emprender en este negocio?
Para empezar con este negocio es indispensable contar con ciertos factores para que puedas poco a poco crecer y otros opcionales, a continuación te los resumimos.
- Una maquina para realizar helados fritos, puedes encontrar en Amazon diferentes modelos, tamaños, precios desde 100 euros y también otro tipo de maquinas para helados de precio accesible. Mira los diferentes modelos y precios presionando aquí. Indispensable.
- Contar con una fuente de conexión cercana a electricidad. Indispensable. Ya que hay maquinas que funcionan mediante electricidad y otras en las que solo se vierten los ingredientes y se pone a la congeladora. Por ejemplo mira esta pequeña maquina de helados.
- Contar con un pequeño puesto. Debido a que necesitaras una fuente de electricidad tendrás que alquilar un pequeño puesto. Aunque tendrás que evaluarlo ya que es probable que vivas cerca a una avenida y puedas hacerlo en tu propia casa o puede que tengas un circulo al que puedas venderlo los fines de semana haciéndolo de un ingreso extra y solo necesitando una pequeña maquina.
- Crear un nombre si realmente quieres crecer y no solamente emprender este negocio para los fines de semana.
- Definir un estilo de colores, flyers, pancartas o letreros que ayuden la visibilidad de tu negocio.
Por ultimo puedes trabajar redes sociales como TikTok para hacer más conocido tu negocio. Pero solo en el caso que decidas alquiler un local y así puedas a traer más publico de tu ciudad.
Pros y Contras del negocio de helados fritos
Pros:
- Puedes aprovechar la zona donde vives por ejemplo si vives cerca de un estadio de futbol, canchas o parques. Podrás hacer ingresos extras los fines de semana.
- Hay maquinas pequeñas para hacer helados fritos desde tu casa lo que genera un ahorro en alquiler del local.
- Gran cantidad de ingredientes para diferentes sabores de helados.
- Puedes usar envases comestibles hechos por ti mismo siendo un valor agregado.
- Puedes usar ingredientes veganos.
Contras:
- Si realmente quieres crecer en este rubro y dedicarte completamente al negocio tendrás que invertir en alquiler de un local.
- A diferencia de la pequeña maquina, la grande necesita estar conectada a la corriente para mantener el helado frito.
Finalmente, si eres una persona con experiencia en la gastronomía y lo relacionado tendrás facilidad para el negocio, sin embargo si necesitas aprender porque sientes que este rubro es para ti aquí te dejamos un curso para capacitarse a hacer helados saludables.
